{"id":21226,"date":"2015-12-22T18:58:00","date_gmt":"2015-12-22T22:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elsurti.com\/?post_type=reportaje&#038;p=21226"},"modified":"2021-06-02T20:02:13","modified_gmt":"2021-06-03T00:02:13","slug":"aprovecha-lo-de-ayer-ype-rova","status":"publish","type":"reportaje","link":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/jakaruporahagua\/aprovecha-lo-de-ayer-ype-rova\/","title":{"rendered":"Aprovech\u00e1 lo de ayer: Ype rova"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-bootstrap-blocks-row row\">\n\t\n\n<div class=\"col-12 col-lg-5\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\n\n<div class=\"col-12 col-lg-7\">\n\t\t\t\n\n<p>Las croquestas ype rova son una forma creativa de no desperdiciar alimentos \u2014<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/docrep\/016\/i2697s\/i2697s00.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">seg\u00fan la FAO se calcula que se desperdician 1300 millones de toneladas de alimentos al a\u00f1o<\/a>\u2014 e incluso ahorrar tiempo en el almuerzo post Navidad o fin de a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Para este caso particular utilizamos lo que nos sobr\u00f3 de:<\/strong><br>Carne de gallina Mandioca<br>locote rojo<br>caldo de gallina<br>tomate<br>cebolla<br>huevo<br>harina de mandioca<br>locote verde<br>ajo<br>ky\u2019\u1ef9i<\/em><\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"100%\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GG9aClaOl4Y\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Record\u00e1 que las siguientes medidas no son ni exactas ni los ingredientes determinantes,&nbsp;<strong>sino que una gu\u00eda para realizar el plato.<\/strong>&nbsp;En vez de gallina, por ejemplo, podr\u00edas usar asado o pollo, intercambiar verduras.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo primero que deb\u00e9s hacer es sacar de la heladera toda la comida del d\u00eda anterior.&nbsp;En el caso de la gallina, deshues\u00e1 y pic\u00e1la. Tambi\u00e9n pic\u00e1 las verduras.<\/p>\n\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21228\" width=\"1024\" height=\"NaN\" srcset=\"https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-2.jpg 900w, https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-2-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em><em><em><em><em><em>Conservar bien los alimentos es clave para reutilizarlos<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-bootstrap-blocks-row row\">\n\t\n\n<div class=\"col-12 col-lg-5\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\n\n<div class=\"col-12 col-lg-7\">\n\t\t\t\n\n<p><strong>Luego, en una paila pon\u00e9 mandioca y pisala bien.<\/strong>&nbsp;A\u00f1ad\u00ed las verduras picadas con el aceite y doralas. Agreg\u00e1 la carne de gallina y and\u00e1 pisando y revolviendo mientras vertis el caldo de gallina, hasta que todo se integre y se seque. Mientras tanto, bat\u00ed uno o m\u00e1s huevos (dependiendo de cu\u00e1nto de lo que te sobr\u00f3 est\u00e9s preparando).<\/p>\n\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21229\" width=\"1024\" height=\"NaN\" srcset=\"https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-3.jpg 900w, https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-3-768x513.jpg 768w, https:\/\/elsurti.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ype-rova-3-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em><em><em><em><em><em><em>\u00a1Mandioca!<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-bootstrap-blocks-row row\">\n\t\n\n<div class=\"col-12 col-lg-5\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\n\n<div class=\"col-12 col-lg-7\">\n\t\t\t\n\n<p><strong>Cuando ya se sec\u00f3,<\/strong>&nbsp;retir\u00e1 el contenido de la paila y pasalo primero por harina de mandioca, haciendo bolitas, luego por el huevo batido y por \u00faltimo por la fari\u00f1a de mandioca, apan\u00e1ndolos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las croquetas ya formadas las pon\u00e9s en una paila con aceite caliente.<\/p>\n\n\n\n<p>Dej\u00e1s que se doren\u2026 y&nbsp;ya ten\u00e9s algo m\u00e1s para picar en estas fiestas.<\/p>\n\n\t<\/div>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En estas fiestas, luego de consumir, no tires los restos de tu cena. Mejor guardalos que con esta receta te damos una buen\u00edsima alternativa para reutilizar esos alimentos.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":21245,"template":"single-reportaje-derecha.php","tags":[],"fenomeno":[],"tema":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/reportaje\/21226"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/reportaje"}],"about":[{"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/reportaje"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/reportaje\/21226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21261,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/reportaje\/21226\/revisions\/21261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21226"},{"taxonomy":"fenomeno","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/fenomeno?post=21226"},{"taxonomy":"tema","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurti.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tema?post=21226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}